Здравствуйте. В любом случае обе комнаты будут Ваши, только одна из них будет находиться в залоге у банка. Обратить взыскание (то есть изъять из Вашей собственности) в случае неуплаты кредита/процентов по нему банк вправе только на то, что находится у него в залоге (вторая комната при этом останется в Вашей собственности).

Некоторые банки при выдаче кредита на покупку последней комнаты берут в залог квартиру целиком.

Добрый вечер!
Беря ипотеку, ваш объект, который покупаете становится залогом у банка. Соответственно, в случае непредвиденной ситуации и невыплате ипотеки, банк реализует эту комнату, забирает долг, оставшуюся сумму возвращает вам.

Добрый день. Банк заберет не комнату или комнаты, а сумму, которую Вы будете должны на момент изъятия......

Нужно понимать, что банк залогом просто страхует сам себя на случай допустим падения цен на рынке....... тогда они обе комнаты смогут реализовать, но остаток денежных средств всё равно Вам вернут.

Если Вы, к примеру, выплатили половину комнаты, то они продадут только одну комнату, но сдачу также вернут...

Банку не интересны объекты на балансе, их интересуют только деньги согласно условиям договора.

Добрый день. Если залог на вторую комнату оформляться не будет, то банк не забрать никак не сможет.

С большой вероятностью у Вас такое не получится. Не все банки принимают комнаты в залог. Плюс при получении кредита под залог имеющегося жилья банки дают обычно 50% от оценочной стоимости. Если Ваша комната намного дороже покупаемой, то возможно получится, но в любом случае это все маловероятно.
Лучше вторую комнату купить в ипотеку